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La Huerta

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Crema Poblana

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Esta receta de crema poblana es deliciosa, lleva elote con rajas y chicharrón, deleita a tus invitados con ésta crema típica de México.
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Ingredientes

4 porciones
  • 500 gramos de Elote con Rajas Poblanas “La Huerta”
  • 4 tazas de leche de vaca
  • 1/4 cebollas, picada
  • 50 gramos de chicharrón
  • 120 gramos de queso panela
  • 2 cucharaditas de consomé de pollo
  • sal
  • pimientas

Preparación

Descongelar el Elote con Rajas Poblanas "La Huerta" en el microondas.
Licuar el Elote con Rajas Poblanas "La Huerta", la leche y el chicharrón, hasta obtener una mezcla homogénea.
Picar la cebolla.
En una olla mediana, a fuego medio, sofría la cebolla y añada la mezcla de la licuadora, deje hervir de 8 a 10 minutos.
Cortar el queso panela.
Sirva la crema caliente en platos hondos y agregue los cubos de queso panela antes de servir.

TIPS

Agregue un poco de crema ácida a la hora de servir.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Lorena GR
01/08/2016 16:35:10
A través de Android La consistencia es muy desagradable y el chicharrón molido con la sopa no le da buen sabor. No la recomiendo para nada.
Paola Aguilar
13/07/2016 11:04:49
A través de iOS Esto no debe ir en la sección de "saludable", no engañen a la gente

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