x
ImagenReceta
La Huerta

La Huerta

PUBLICIDAD
1 fotos
Receta de Crema Poblana con Chicharrón
La Huerta

La Huerta

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Crema Poblana con Chicharrón
Receta
1

Crema Poblana con Chicharrón

15 minutos
Baja
4 porciones
1
La receta de Crema Poblana con Chicharrón es un clásico dentro de la gastronomía tradicional mexicana. Es una deliciosa crema de chile poblano con base de leche, acompañada de chicharrón. Es la entrada perfecta para una rica cena.
Conoce más sobre La Huerta

Ingredientes

  • 500 gramos de elote con Rajas “La Huerta”
  • 4 tazas de leche 2%
  • 1/4 de pieza de cebolla picada
  • 50 gramos de chicharrón
  • 120 gramos de queso panela en cubos
  • 2 cucharadas de consomé de pollo
  • sal al gusto
  • pimientas al gusto

    Preparación

    Descongele el Elote con Rajas “La Huerta” en el microondas.
    Licúe el elote con rajas, leche y chicharrón hasta obtener una mezcla homogénea.
    En una olla mediana, a fuego medio, sofría la cebolla, añada la mezcla de la licuadora y deje hervir de 8 a 10 minutos.
    Agregue los cubos de queso panela a la hora de servir.

    PRESENTACIÓN

    Agregue un poco de crema ácida a la hora de servir.

    TIPS

    Cuida que no hierva la leche, ya que cambiaría ligeramente el sabor del platillo.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    232
    kcal
    12%
    Carbohidratos
    24.9
    g
    8.3%
    Proteínas
    18.9
    g
    38%
    Lípidos
    6.9
    g
    11%
    Fibra dietética
    3.4
    g
    6.7%
    Azúcares
    5.1
    g
    5.7%
    Colesterol
    16.6
    mg
    5.5%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (0)
    Sé el primero en dar una calificación
    RECETAS SUGERIDAS
    Receta de Crema Poblana

    Crema Poblana

    2 Comentarios
    Receta de Crema de Chicharrón

    Crema de Chicharrón

    0 Comentarios
    Receta de Sopa Azteca con Chicharrón

    Sopa Azteca con Chicharrón

    8 Comentarios
    Receta de Sopa aguada con crema y queso panela.

    Sopa aguada con crema y queso panela.

    1 Comentarios
    Receta de Crema de Chicharron con Pollo

    Crema de Chicharron con Pollo

    0 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD