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Receta de Crema Poblana (Poder Verde)
Receta

Crema Poblana (Poder Verde)

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Cremita verde, super mega nutriente verde es vida, vida para comer. Excelente opción para las personas que les encanta cuidarse, sin dejar a un lado el comer delicioso. ¡Te va a encantar!

Ingredientes

6 porciones
  • 5 chiles poblanos
  • 1 barra de queso crema
  • 1/2 barras de mantequilla, de 45 g
  • 1 cebolla, mediana
  • 1 diente de ajo
  • 1 lata de media crema
  • 1 manojo de cilantro fresco
  • 2 cucharadas de consomé de pollo en polvo
  • 1 taza de leche de vaca
  • sal, al gusto
  • pimientas, al gusto

Preparación

Lavar los chiles y asarlos a fuego directo hasta que estén negritos, meterlos a una bolsa para que suden y dejar reposar por 5 min, después pelarlos quitarles la semilla.
En una olla derretir la mantequilla y freir poco la ceboolla cortada en lunas y el ajo completo.
En el vaso de la licuadora poner todos los ingredientes restantes y el contenido de la olla (cebolla y ajo) Licuar hasta que quede una mezcla homogenea y vaciar el contenido de la licuadora a la misma olla donde freimos la ceboolla con el ajo.
Hervir por aproximadamente 5 minutos.

PRESENTACIÓN

Acompáñalo con pan de ajo y col rayada para que de frescura

TIPS

Frase: Crema verde, verde es vida, vida para comer.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Luz Palma
10/03/2016 13:51:32
crema poblada deliciosa siempre es una delicia comer este tipo de crema. gracias por compartir.

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