Crema Poblana (Poder Verde)

21 minutos

Baja

6 porciones

Monserrat Ponce Aldrete

Cremita verde, super mega nutriente verde es vida, vida para comer. Excelente opción para las personas que les encanta cuidarse, sin dejar a un lado el comer delicioso. ¡Te va a encantar!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Ingredientes

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Preparación

Lavar los chiles y asarlos a fuego directo hasta que estén negritos, meterlos a una bolsa para que suden y dejar reposar por 5 min, después pelarlos quitarles la semilla.

En una olla derretir la mantequilla y freir poco la ceboolla cortada en lunas y el ajo completo.

En el vaso de la licuadora poner todos los ingredientes restantes y el contenido de la olla (cebolla y ajo) Licuar hasta que quede una mezcla homogenea y vaciar el contenido de la licuadora a la misma olla donde freimos la ceboolla con el ajo.

Hervir por aproximadamente 5 minutos.