Sabor delicioso, que nunca olvidará tu paladar. No puedes dejar de probar esta deliciosa crema de chicharrón prensada que se acompaña de unas crujientes tiras de tortilla y chile pasilla fritos, acompañadas de unos trozos de aguacate.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
El aceite se pone a calentar para sofreír la cebolla y el ajo.
Se incorpora el jitomate y se deja unos minutos. Se agrega el chicharrón prensado en cubitos y se dejar cocinar por aproximadamente 3 minutos a fuego medio.
Se pone en la licuadora la taza de caldo de pollo junto con todos los ingredientes sofritos y se licúan.
Se agrega el queso crema y la lata de crema Herdez® Chile Poblano hasta que la mezcla sea homogénea.
Se regresa a la cacerola para calentar, se sirve en los platos y se puede decorar con chile pasilla y tortilla frita, acompañado de trozos de aguacate. ¿Simplemente deliciosa?....¡Pruébala!
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