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Receta de Crema Prensada
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Receta de Crema Prensada
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Crema Prensada

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Sabor delicioso, que nunca olvidará tu paladar. No puedes dejar de probar esta deliciosa crema de chicharrón prensada que se acompaña de unas crujientes tiras de tortilla y chile pasilla fritos, acompañadas de unos trozos de aguacate.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 lata de crema, Herdez® Chile Poblano
  • 150 gramos de chicharrón, prensado en cubitos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 cebollas, picada
  • 1 cucharada de ajo, picado
  • 4 jitomates, cortados en cuartos, sin semillas
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 100 gramos de queso crema
  • sal, al gusto
  • pimientas, al gusto

Preparación

El aceite se pone a calentar para sofreír la cebolla y el ajo.
Se incorpora el jitomate y se deja unos minutos. Se agrega el chicharrón prensado en cubitos y se dejar cocinar por aproximadamente 3 minutos a fuego medio.
Se pone en la licuadora la taza de caldo de pollo junto con todos los ingredientes sofritos y se licúan.
Se agrega el queso crema y la lata de crema Herdez® Chile Poblano hasta que la mezcla sea homogénea.
Se regresa a la cacerola para calentar, se sirve en los platos y se puede decorar con chile pasilla y tortilla frita, acompañado de trozos de aguacate. ¿Simplemente deliciosa?....¡Pruébala!

PRESENTACIÓN

Las tiritas de tortilla se pueden freir en el mismo aceite del chile pasilla para darle sabor a esas tortillas.

TIPS

Frase: Simplemente, deliciosa

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Anónimo
16/03/2016 17:17:31
Jorge Ayala
Anónimo
16/03/2016 17:05:33
Anónimo
16/03/2016 16:53:59
E Exelelente gracias por su preferencia
Anónimo
16/03/2016 13:29:53
Ya quiero probarla Se ve deliciosa 
Norma Leon
08/03/2016 11:07:13
Tendré q hacerla!! Se ve bastante rica y lo mejor de todo, súper fácil!!! :)
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