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Receta de Crema Prensada
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Receta de Crema Prensada
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Crema Prensada

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Sabor delicioso, que nunca olvidará tu paladar. No puedes dejar de probar esta deliciosa crema de chicharrón prensada que se acompaña de unas crujientes tiras de tortilla y chile pasilla fritos, acompañadas de unos trozos de aguacate.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 lata de crema, Herdez® Chile Poblano
  • 150 gramos de chicharrón, prensado en cubitos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 cebollas, picada
  • 1 cucharada de ajo, picado
  • 4 jitomates, cortados en cuartos, sin semillas
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 100 gramos de queso crema
  • sal, al gusto
  • pimientas, al gusto

Preparación

El aceite se pone a calentar para sofreír la cebolla y el ajo.
Se incorpora el jitomate y se deja unos minutos. Se agrega el chicharrón prensado en cubitos y se dejar cocinar por aproximadamente 3 minutos a fuego medio.
Se pone en la licuadora la taza de caldo de pollo junto con todos los ingredientes sofritos y se licúan.
Se agrega el queso crema y la lata de crema Herdez® Chile Poblano hasta que la mezcla sea homogénea.
Se regresa a la cacerola para calentar, se sirve en los platos y se puede decorar con chile pasilla y tortilla frita, acompañado de trozos de aguacate. ¿Simplemente deliciosa?....¡Pruébala!

PRESENTACIÓN

Las tiritas de tortilla se pueden freir en el mismo aceite del chile pasilla para darle sabor a esas tortillas.

TIPS

Frase: Simplemente, deliciosa

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Anónimo
16/03/2016 17:17:31
Jorge Ayala
Anónimo
16/03/2016 17:05:33
Anónimo
16/03/2016 16:53:59
E Exelelente gracias por su preferencia
Anónimo
16/03/2016 13:29:53
Ya quiero probarla Se ve deliciosa 
Norma Leon
08/03/2016 11:07:13
Tendré q hacerla!! Se ve bastante rica y lo mejor de todo, súper fácil!!! :)
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