Esta receta se me ocurrió porque a mi hijo no le gustan los champiñones y a mi esposo no le gustan las cremas, así que se me ocurrió porque a casi todos les gusta el tocino así que hice esta crema y les encanto a los dos y hasta repiten.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Picar cebolla, ajo, tocino y los champiñones en trozos medianos.
Poner en una cacerola a fuego medio, el aceite y la mantequilla, agregar la cebolla y freír hasta que tenga un leve dorado, agregar el ajo y freír ligeramente.
Agregar el tocino, freír hasta que este dorado, apartar dos cucharadas para la decoración.
Agregar los champiñones y revolver.
Añade medida la lata de la crema revolver hasta que todos los líquidos estén bien mezclados, dejar hasta que suelte el hervor, revolver constantemente. una vez que hierva, apagar.
Decora con el perejil.
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