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Rica Crema de Nuez

30 min
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Prepara esta rápida crema de nuez calientita y deliciosa, esta receta es muy rica e ideal para empezar una deliciosa comida, el queso crema con la nuez se combinan y le da un sabor muy cremoso y rico.
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Rica Crema de Nuez
Prepara esta rápida crema de nuez calientita y deliciosa, esta receta es muy rica e ideal para empezar una deliciosa comida, el queso crema con la nuez se combinan y le da un sabor muy cremoso y rico.

Ingredientes

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  • 1 cucharada de aceite
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharada de ajo picado
  • 1/4 de taza de cebolla blanca picada
  • 1/4 de taza de apio picado
  • 1 taza de nuez
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 taza de caldo de pollo o de verduras
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de queso crema
  • 1/4 de taza de nuez entera
  • al gusto de pan para acompañar
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Rica Crema de Nuez
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Preparación

Calienta un sartén a fuego medio con el aceite y la mantequilla, cocina el ajo, la cebolla, el poro y la nuez, sazona con sal y pimienta, rellena con caldo y leche, cocina hasta que llegue a punto de ebullición. Retira del fuego y enfría.
Agrega a la licuadora la preparación anterior con el queso crema, licúa hasta obtener una crema tersa.
Regresa la preparación de la licuadora a una olla y cocina hasta que llegue a punto de ebullición, sirve en un plato hondo, decora con nuez y acompaña con pan y disfruta.
Isabel

Isabel Fernández

TIPS

"Cocina la cebolla hasta que tenga un color doradito para que aporte más sabor a tu preparación."

PRESENTACIÓN

"Sirve en un plato hondo y decora con nueces. Acompaña con pan. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Rica Crema de Nuez

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
488
kcal
24%
488 kcal
Carbohidratos
20.8
g
6.9%
20.8 g
Proteinas
13.3
g
27%
13.3 g
Lípidos
41.1
g
63%
41.1 g
Fibra dietética
2.1
g
4.2%
2.1 g
Azúcares
5.8
g
6.5%
5.8 g
Colesterol
52.5
mg
17%
52.5 mg
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