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Paola Aceves
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Receta de Sabrosa Crema de Cacahuate
Receta

Sabrosa Crema de Cacahuate

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Esta receta de crema de cacahuate aparte de ser una crema deliciosa, es muy fácil de hacer. Sorprende a todos es riquísima!
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 tazas de cacahuate, pelados
  • 2 latas de leche evaporada
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharadita de azúcar
  • sal, al gusto

Preparación

En un sartén con recubrimiento antiadherente
Tueste ligeramente los cacahuates y después licuélos con una lata de leche evaporada.
Derrita la mantequilla en una cacerola, vierta el licuado y fría hasta que hierva.
Añada 1 taza de agua hirviendo, y sazone con sal y azúcar, baje el fuego y cocine hasta que esté hirviendo o espese 15 min aprox.
Incorpore la leche restante, mezcle bien y sirva.
Es importante poner la cucharada de azúcar, pues ayuda a que la crema no se amargue.

PRESENTACIÓN

Sirva con un poco de cacahuates

TIPS

El azúcar sirve para que la crema no se amargue

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Rossy Peraza
22/08/2013 18:47:19
me encanta !!!!! mmmmm, suena riquisimo, me encanta el cacahuate, gracias por compartirla con nosotros

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