x
ImagenReceta
Mariana

Mariana Ferreiro Atlante


PUBLICIDAD
1 fotos
Receta de El Clásico Caldo de Pollo
Mariana

Mariana Ferreiro Atlante


x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de El Clásico Caldo de Pollo
Receta
Ver todas las fotos

El Clásico Caldo de Pollo

120 minutos
Baja
6
Un clásico caldo de pollo, perfecto para cualquier comida casera.
Sube tu foto
Colecciones
68
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
El Clásico Caldo de Pollo
Un clásico caldo de pollo, perfecto para cualquier comida casera.

Ingredientes

Modificar
  • 8 tazas de agua
  • 6 Pechugas de Pollo sin hueso
  • 1 zanahoria pelada
  • 1 cebolla
  • 1 apio
  • 2 dientes de ajo machacado
  • 6 gramos de pimienta entera en bola
  • 1 hoja de laurel
  • 4 cucharaditas de perejil picado
  • al gusto de pimienta al gusto
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
El Clásico Caldo de Pollo

Preparación

Poner a hervir el pollo en 2 tazas de agua, cuando se allá creado una capa de grasa blanca en la parte superior descartar el agua y enjuagar las pechugas de pollo.
Cortar en cubos la cebolla, y la zanahoria.
En una olla grande verter las 8 tazas de agua y agregar todas las verduras y el pollo y hervir a fuego bajo 1 hora y media.
Una vez listo el caldo se puede congelar en cubitos y cada cubo es equivalente a 2 o 3 cucharadas de koré suiza.
Mariana

Mariana Ferreiro Atlante


TIPS

"Un clásico caldo de pollo, perfecto para cualquier comida casera."

¿Cocinaste esta receta?

Califica esta receta
Calificaciones (1)
Blanca Salido Macias
2013-11-23T17:32:29.00-06
ideal para este tiempo de frió :)
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - El Clásico Caldo de Pollo

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
272
kcal
14%
272 kcal
Carbohidratos
5.6
g
1.9%
5.6 g
Proteínas
47.3
g
95%
47.3 g
Lípidos
5.5
g
8.5%
5.5 g
Fibra dietética
1.6
g
3.2%
1.6 g
Azúcares
2.4
g
2.6%
2.4 g
Colesterol
128
mg
43%
128 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD