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Receta de Fideo con Verdolagas
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Fideo con Verdolagas

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Deliciosa sopa de fideo con un toque de verdolagas, pimiento y chícharos que agregan mucho sabor y textura a la sopa clásica. Pruébala, te encantará.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 pieza de Knorr® Sopa de Fideo sobre
  • 1/2 taza de chícharo limpio
  • 1 taza de verdolagas limpia y sin tallo
  • 1/2 taza de queso panela
  • 1 pieza de pimiento rojo desvenado, sin piel y cortado en tiras delgadas

    Preparación

    Prepara Knorr® Sopa de Fideo siguiendo las indicaciones del empaque.
    A los 5 minutos de la cocción agrega el chícharo, el queso y el pimiento rojo. Sube el fuego para que hierva y tapa. Baja la flama y cocina por 3 minutos más.
    Agrega la verdolaga a la sopa y termina la cocción por dos minutos más.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    52.9
    kcal
    2.6%
    Carbohidratos
    5.2
    g
    1.7%
    Proteínas
    7.5
    g
    15%
    Lípidos
    0.1
    g
    0.2%
    Fibra dietética
    1.1
    g
    2.1%
    Azúcares
    1.9
    g
    2.1%
    Colesterol
    2.2
    mg
    0.7%
    Esha
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