x
La moderna

La moderna

ImagenReceta
3 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
3

Rica Sopa de Pasta con Verduras

10 min
15 min
Baja
242
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Esta receta de sopa de pasta con verduras es deliciosa y fácil de preparar, un clásico para el día a día que no puedes dejar pasar. Es una receta balanceada que seguro a tus hijos les encantará y se prepara en tan sólo 15 minutos.
Conoce más sobre La moderna

Ingredientes

4 porciones
  • 2 cucharadas de aceite
  • 200 gramos de Engrane La Moderna®
  • 1/4 de taza de puré de tomate
  • 2 litros de caldo de pollo
  • 1 taza de zanahoria pelada y cortada en cubos
  • 1 taza de chícharo
  • al gusto de sal
  • al gusto de cilantro para decorar

    Preparación

    En una cacerola, calienta el aceite a fuego medio y fríe la pasta de engrane La Moderna® hasta que tome un color ligeramente dorado.
    Añade el puré de tomate y cocina unos minutos. Agrega el caldo de pollo y una vez que suelte el hervor, añade las zanahorias y los chícharos.
    Cocina tapada durante 9 a 11 minutos o hasta que la pasta esté al dente (firme por dentro y suave por fuera) y las verduras suaves. Sazona con suficiente sal. Sirve con cilantro.

    PRESENTACIÓN

    Sirve en un tazón para sopa, acompaña con unas gotitas de limón.

    TIPS

    Hazla más saludable y prepara esta sopa con jitomate natural, en vez de puré de tomate, además, puedes dorar la pasta en vez de freírla.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    402
    kcal
    20%
    Carbohidratos
    49.5
    g
    16%
    Proteínas
    19.7
    g
    39%
    Lípidos
    14.0
    g
    22%
    Fibra dietética
    6.1
    g
    12%
    Azúcares
    15.4
    g
    17%
    Colesterol
    15.0
    mg
    5.0%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (0)
    Sé el primero en dar una calificación

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    RECETAS SUGERIDAS
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD