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Helena Gómez

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Receta

Sopa de Aguacate

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6
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Deliciosa y original sopa de aguacate, si eres fan del aguacate esta receta te encantará. Prepárala y sorprende a tu familia con esta receta.
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Ingredientes

6 porciones
  • 6 aguacates
  • 1/4 tazas de crema
  • 2 litros de caldo de pollo

Preparación

Hacer un buen caldo de pollo.
Pelar y machacar los aguacates, pasar por un colador.
Revolver los aguacates con la crema.
Vaciar el caldo bien caliente a la hora de servirse.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
84.6
kcal
4.23%
Carbohidrato, por diferencia
5.4
g
1.8%
Proteína
2.3
g
4.6%
Lípido total (grasa)
6.5
g
10%
100
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