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Sopas

Sopa de chicharo con verduras

Daniela De Tagle

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Daniela De Tagle

Sopa de Chicharo con Verduras

Name: Sopa de Chicharo con Verduras
Prep time: 90 min
Cook time: 90 min
Yield: 6
Cuisine: Francesa
Ingredients: 450 gramos de chícharo congelado; 2 cucharadas de aceite vegetal; 2 nabos, pelado y picado; 2 zanahorias, pelada y picada; 2 ramas de apio; 1 cebolla, mediana picada; 250 gramos de jamón ahumado; 8 tazas de agua; 1 cucharada de sal; 1 cucharada de pimienta