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Receta de Sopa de Col
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Receta de Sopa de Col
Receta

Sopa de Col

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PAM te ayuda a controlar la cantidad de grasa al cocinar tus platillo. Al preparar con PAM esta receta, quedará con 40% menos calorías, 70% menos grasa y 80% menos colesterol que si lo hubieras preparado con aceite líquido convencional.
Conoce más sobre PAM

Ingredientes

6 porciones
  • Pam® Mantequilla, aceite de canola sabor mantequilla en aerosol
  • 1/2 coles, verde fileteada
  • 180 gramos de pechuga de pavo, en cubos
  • 2 tazas de leche descremada
  • 2 cucharaditas de consomé de pollo
  • 2 tazas de agua
  • 1/3 cebollas
  • 1 cucharadita de ajo
  • sal
  • pimientas

Preparación

Rociar una olla con dos disparos de PAM® Mantequilla y cocinar la cebolla, el ajo y la col hasta que este transparente, volver a rociar con dos disparos mas de PAM® Mantequilla y seguir moviendo.
Agregar la leche previamente tibia, y el agua, sazonar con el consomé de pollo, la sal y la pimienta.

PRESENTACIÓN

Agregar la pechuga de pavo en cubos y dejar cocinar a fuego bajo. Servir caliente.

TIPS

Es importante entibiar la leche y el agua, para que no se corte al momento de mezclar los ingredientes.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Lauss Hernández
01/02/2013 00:08:55
Rico pero Yo le cambiaría la leche por un poco de crema baja en grasa.

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