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Receta de Sopa de Col
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Receta de Sopa de Col
Receta

Sopa de Col

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PAM te ayuda a controlar la cantidad de grasa al cocinar tus platillo. Al preparar con PAM esta receta, quedará con 40% menos calorías, 70% menos grasa y 80% menos colesterol que si lo hubieras preparado con aceite líquido convencional.
Conoce más sobre PAM

Ingredientes

6 porciones
  • PAM® Mantequilla aceite de canola sabor mantequilla en aerosol
  • 1/2 pieza de col verde fileteada
  • 180 gramos de pechuga de pavo en cubos
  • 2 tazas de leche descremada
  • 2 cucharaditas de consomé de pollo
  • 2 tazas de agua
  • 1/3 de pieza de cebolla
  • 1 cucharadita de ajo
  • sal
  • pimientas

    Preparación

    Rociar una olla con dos disparos de PAM® Mantequilla y cocinar la cebolla, el ajo y la col hasta que este transparente, volver a rociar con dos disparos mas de PAM® Mantequilla y seguir moviendo.
    Agregar la leche previamente tibia, y el agua, sazonar con el consomé de pollo, la sal y la pimienta.

    PRESENTACIÓN

    Agregar la pechuga de pavo en cubos y dejar cocinar a fuego bajo. Servir caliente.

    TIPS

    Es importante entibiar la leche y el agua, para que no se corte al momento de mezclar los ingredientes.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    60.2
    kcal
    3.0%
    Carbohidratos
    5.3
    g
    1.8%
    Proteínas
    9.9
    g
    20%
    Lípidos
    0.1
    g
    0.2%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    4.6
    g
    5.1%
    Colesterol
    13.7
    mg
    4.6%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Lauss Hernández
    01/02/2013 00:08:55
    Rico pero Yo le cambiaría la leche por un poco de crema baja en grasa.

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