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Sopa de Col para Dieta

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Esta Sopa de Col para la Dieta es ideal para lograr tus metas. La Sopa de Col te ayudará a perder 4 kilos en 7 días de dieta. Rápida y eficaz, esta fácil receta es también deliciosa. Te encantará hacer dieta con la sopa milagrosa. Sólo te tomará 1 hora prepararla y puedes guardarla para toda la semana.

Lo mejor de esta dieta es que la sopa te llenará muy rápido, por lo que no te dará hambre pronto. Al estar hecha de una hortaliza, contiene mucha fibra y potasio. No dejes de hacer esta eficaz dieta. Verás los increíbles resultados en poco tiempo.
Conoce más sobre Ilse Castrejón

Ingredientes

6 porciones
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/4 tazas de cebolla, finamente picada
  • 1 cucharada de ajo, finamente picado
  • 1/2 tazas de apio, finamente picado
  • 1/2 tazas de pimiento verde, cortado en cubitos
  • 1/2 tazas de zanahoria, cortada en cubitos
  • 2 tazas de col, cortada en tiritas
  • 1/2 tazas de jitomate, cortado en cubitos
  • 1 taza de champiñón, fileteado
  • 8 tazas de caldo de pollo
  • al gusto de sal y pimienta
  • al gusto de cilantro fresco, para decorar

Preparación

Calienta una cacerola a fuego medio con el aceite, cocina la cebolla, el ajo, el apio, el pimiento verde, zanahoria y la col. Cocina por 5 minutos.
Agrega el jitomate y los champiñones, cocina unos minutos y vierte el caldo de pollo, sazona con sal y pimienta, cocina por 20 minutos a fuego medio.
Sirve caliente en un plato hondo y decora con cilantro.

PRESENTACIÓN

Sobre un plato hondo, decorado de cilantro.

TIPS

Además de cortar los vegetales del mismo tamaño evita sobre cocer demasiado los vegetales, ya que estos pierden sus nutrientes.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (42)
Yolanda Jiménez
23/04/2020 18:05:16
¡Deliciosa!. Yo agregué pedacitos de otoe para contar con carbohidratos y darle espesor y aún así, es muy ligera.
Ana Sierra
10/04/2020 14:22:17
Delicioso mil!,,
Maricela Ramos Trujillo
24/01/2020 11:21:16
Deliciosa!
Gilberto Matamoros
12/01/2020 21:23:21
Me encanta todo muy bien
Olga Alvarado
14/11/2019 14:09:56
Muy fácil y rica
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