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Receta de Sopa de Estrellas con Chorizo y Chile Guajillo
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Sopa de Estrellas con Chorizo y Chile Guajillo

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¿Sopa aguada otra vez? No te preocupes y agrégale un toque único añadiéndole chorizo y una pizca de picor con el chile guajillo de esta receta.
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Ingredientes

5 porciones
  • 1 sobre de Knorr® Sopa De Estrellas
  • 4 tazas de agua
  • 100 gramos de chorizo, cortado en rodajas
  • 2 chiles guajillos secos, cortado en tiritas finas
  • 1 diente de ajo

Preparación

Hervir el agua en una cacerola y agregar poco a poco el contenido del sobre de Knorr® Sopa de Estrellas, mezclar hasta integrar.
Bajar el fuego, tapar y cocer por 8 minutos moviendo de vez en vez.
Freír el chorizo en una sartén y una vez dorado, agregar el chile y el ajo cuidando que no se queme.
Agregar esta mezcla a la sopa y cocinar por 2 minutos más, servir.

TIPS

Escurrir la grasa excedente de chorizo antes de agregar a la sopa

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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