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Receta de Sopa de Estrellas, Pescado, Tofu, Espinaca y Cebolla Cambray
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Sopa de Estrellas, Pescado, Tofu, Espinaca y Cebolla Cambray

15 minutos
Baja
5 porciones
1
Esta sopa de estrellas pescado, tofu, espinaca y cebolla cambray te encantará ya que su rico sabor hará que no puedas dejar de comerla. Esta receta es una manera diferente de preparar la tradicional sopa de pasta y enamorar a todos los que la prueben.

Ingredientes

  • 1 sobre de Knorr® Sopa de Estrellas
  • 300 gramos de filete de pescado cortado en cubos
  • 1 manojo de espinaca cortado en tiras
  • 174 gramos de tofu extra firme
  • 2 piezas de cebolla cambray rebanada finamente

    Preparación

    Hierve 1 litro de agua y vacía el contenido del sobre de Knorr® Sopa de Estrellas y mezcla poco a poco hasta integrar bien los ingredientes.
    Baja el fuego y tapa; pasados 5 minutos de cocción, agregar el pescado.
    Agrega el tofu, las espinacas y cocina por 2 minutos más.
    Sirve con cebollita cambray.

    TIPS

    Cuidar que la sopa no hierva muy fuerte para evitar que el pescado y el tofu se desbaraten.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    97.5
    kcal
    4.9%
    Carbohidratos
    0.4
    g
    0.1%
    Proteínas
    17.5
    g
    35%
    Lípidos
    2.8
    g
    4.3%
    Fibra dietética
    0.4
    g
    0.8%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    33.0
    mg
    11%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (1)
    Jose Jose
    2017-01-10T13:03:03.00-06
    Aun no eh cocinado esta receta pero si la eh comido en restaurantes chinos y me parece muy deliciosa y que mejor si es preparada en casa.... Exelente receta la probare junto con mi familia para que se deleiten de este rico manjar... ;)
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