Sopa de Estrellas, Pescado, Tofu, Espinaca y Cebolla Cambray

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Knorr

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Esta sopa de estrellas pescado, tofu, espinaca y cebolla cambray te encantará ya que su rico sabor hará que no puedas dejar de comerla. Esta receta es una manera diferente de preparar la tradicional sopa de pasta y enamorar a todos los que la prueben.

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Ingredientes

5 porciones

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1 sobre de Knorr® Sopa De Estrellas
300 gramos de filete de pescado, cortado en cubos
1 manojo de espinaca, cortado en tiras
174 gramos de tofu, extra firme
2 cebollas cambray, rebanada finamente

Preparación

Hierve 1 litro de agua y vacía el contenido del sobre de Knorr® Sopa de Estrellas y mezcla poco a poco hasta integrar bien los ingredientes.

Baja el fuego y tapa; pasados 5 minutos de cocción, agregar el pescado.

Agrega el tofu, las espinacas y cocina por 2 minutos más.

Sirve con cebollita cambray.

TIPS

Cuidar que la sopa no hierva muy fuerte para evitar que el pescado y el tofu se desbaraten.

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Sopa de Estrellas, Pescado, Tofu, Espinaca y Cebolla Cambray

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Jose Jose

10/01/2017 13:03:03

Aun no eh cocinado esta receta pero si la eh comido en restaurantes chinos y me parece muy deliciosa y que mejor si es preparada en casa.... Exelente receta la probare junto con mi familia para que se deleiten de este rico manjar... ;)