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Receta de Sopa de Hongos Baja en Grasa
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Receta
1

Sopa de Hongos Baja en Grasa

20 minutos
Baja
6 porciones
3
PAM te ayuda a controlar la cantidad de grasa al cocinar tus platillos. Al preparar este platillo con PAM quedará con 50% menos calorías, 80% menos grasa y 100% menos colesterol que si lo hubieras preparado con aceite líquido convencional.

Ingredientes

  • PAM® Mantequilla aceite de canola sabor mantequilla en aerosol
  • 500 gramos de champiñón fileteados
  • 4 piezas de chile guajillo
  • 2 piezas de jitomate
  • 1 cucharada de consomé en polvo
  • 1 rama de epazote
  • 2 litros de agua
  • 1/4 de pieza de cebolla
  • 1 cucharada de ajo finamente picado

    Preparación

    Rociar una olla con 2 disparos de PAM® Mantequilla, cocinar la cebolla, el ajo, los champiñones hasta que estén blandos.
    Licuar el chile guajillo, el jitomate con el agua, colar, agregar a los champiñones, agregarle el consomé de pollo, salpimentar, dejar reducir, colocarle la rama de epazote y cocinar a fuego bajo.

    PRESENTACIÓN

    Servir caliente.

    TIPS

    ¿Sabías que el paladar se tarda hasta un periodo de 14 semanas en acostumbrarse a la reducción de sal en la comida?.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    22.2
    kcal
    1.1%
    Carbohidratos
    4.4
    g
    1.5%
    Proteínas
    2.2
    g
    4.5%
    Lípidos
    0.1
    g
    0.1%
    Fibra dietética
    0.5
    g
    1.1%
    Azúcares
    1.4
    g
    1.6%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (3)
    Brenda Ugarte
    2017-04-06T16:00:08.00-06
    Quedó muy rica
    Anónimo
    2014-02-06T13:48:42.00-06
    Tendre que probarla:) Se oye muy rico , asi que la pondre en mi lista d ereceta sy espero prepararla muy pronto.
    Alejandro Dominguez Rivera
    2013-01-19T12:26:46.00-06
    esta receta esta realmente muy buena me encanto la prepare el dia de ayer nada en absoluto
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