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David Tarzan

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Receta de Sopa de Hongos y Pollo
Receta

Sopa de Hongos y Pollo

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Rica y deliciosa receta de hongos con pollo, me encanta esta receta de sopa de hongos. Prepárala y enamórate de ella.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 kilo de pollo
  • 1 cebolla
  • 4 chiles
  • 6 dientes de ajo
  • 1 pizca de sal
  • 2 litros de agua
  • 300 gramos de hongo, o champiñón

Preparación

Se pone a hervir el pollo con 1/2 cebolla y tres dientes de ajo, una vez cocido se agregan los hongos y se deja hervir por 15 minutos más.
En otra cazuela, se ponen los chiles a hervir. Ya que estén blanditos se muelen en la licuadora con ajo y cebolla. Se pone a freír y se le agrega al pollo con hongos.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Ana Diego
11/11/2018 16:29:41
Facil y muy rica, pero hay que ser cuidadosos con el aceite de ajonjoli, porque es muy fuerte su sabor y aroma.
Chelita Minutti
14/05/2017 14:05:47
No menciona que tipo de chiles
Gabriela Aurora
25/07/2016 00:04:32
A través de Android Qué clase de chile se debe usar?
Vivien Rodriguez Arreola
12/04/2016 12:41:21
A través de Android Que Chile es
Angelica Quintana
07/07/2014 10:37:18
faltan los hongos cuánto y qué tipo de hongos usa???

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