x
ImagenReceta
Ricardo

Ricardo Diaz Tapia


PUBLICIDAD
1 fotos
Receta de Sopa de Lentejas con Curry
Ricardo

Ricardo Diaz Tapia


x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Sopa de Lentejas con Curry
Receta
Ver todas las fotos

Sopa de Lentejas con Curry

60 min
Baja
5
Esta rica sopa de lentejas, una receta clásica de India, tiene un toque de curry en polvo.
Ricardo

Ricardo Diaz Tapia

Sube tu foto
Colecciones
20
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Sopa de Lentejas con Curry
Esta rica sopa de lentejas, una receta clásica de India, tiene un toque de curry en polvo.

Ingredientes

Modificar
  • 2 cucharadas de curry
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 piezas de zanahoria pelada y picada
  • 1 pieza de cebolla finamente picada
  • 1 pieza de manzana verde finamente picada
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharadas de curry en polvo
  • 1 cucharada de comino en polvo
  • 400 gramos de lenteja previamente enjuagadas
  • 5 tazas de agua
  • 3 1/2 tazas de caldo de pollo
  • 1/4 de taza de cilantro picado
  • 1/2 cucharada de sal
  • yoghures naturales para acompañar
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Sopa de Lentejas con Curry

Preparación

En una olla grande caliente el aceite a fuego medio y dore las zanahorias, el cebolla, y la manzana. cocine por 10 minutos.
Agregue el ajo, el curry y el comino y cocine por 1 minuto.
Agregue las lentejas, el agua y el caldo de pollo y continue cocinando a fuego medio hasta que hierva.
Reduzca el fuego, tape la sopa y cocine por 50 minutos o hasta que las lentejas estén tiernas. Agregue el cilantro y la sal.
Sirva la sopa aocmpañada de yogurt natural.
Ricardo

Ricardo Diaz Tapia


TIPS

"Le puede agregar a la sopa 1 cucharada de jengibre fresco picado para darle aún más sabor."

PRESENTACIÓN

"Decore la sopa con hojas de cilantro."

¿Cocinaste esta receta?

Califica esta receta
Calificaciones (1)
JOSE SINAY Arevalo
2016-01-04T18:00:21.00-06
A través de iOS Deliciosa. Fácil y con un gran aroma
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Sopa de Lentejas con Curry

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
209
kcal
10%
209 kcal
Carbohidratos
31.0
g
10%
31.0 g
Proteinas
13.9
g
28%
13.9 g
Lípidos
4.7
g
7.3%
4.7 g
Fibra dietética
10.9
g
22%
10.9 g
Azúcares
4.7
g
5.2%
4.7 g
Colesterol
5.3
mg
1.8%
5.3 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS

Sopa de Lentejas con Tocino

6 Comentarios

Sopa de Lenteja y Chícharos

0 Comentarios

Sopa de Lentejas con Verduras

6 Comentarios

Sopa de Lentejas con Limón

0 Comentarios

Sopa de Lentejas con Chorizo

0 Comentarios
PUBLICIDAD