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Sopas

Sopa de milpa

Sopa de Milpa

Name: Sopa de Milpa
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 dientes de ajo, picados; 3 cucharadas de cebolla, picada; 2 calabazas, criollas en cuartos; 1 chayote, cubo medianos; 1 elote, tierno, los granos; 2 zanahorias, en cubos chicos; 10 tazas de Knorr® Caldo De Pollo; 2 hojas de epazote, lavadas y desinfectadas; 1 taza de acelga, picadas; 1 cucharadita de sal de mesa; 1 cucharadita de pimienta chica