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Receta de Sopa de Verduras y Fideos
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Receta

Sopa de Verduras y Fideos

30 minutos
Baja
porciones 8
1
Esta rica sopita de fideo y verduras será la favorita de los niños en casa. Es perfecta para que coman rico e incluyan en su dieta vegetales y sabor.Prepárala y verás lo mucho que les gustará a chicos y grandes.
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Sopa de Verduras y Fideos
Esta rica sopita de fideo y verduras será la favorita de los niños en casa. Es perfecta para que coman rico e incluyan en su dieta vegetales y sabor.Prepárala y verás lo mucho que les gustará a chicos y grandes.

Ingredientes

  • 2 piezas de ajonjolí negro
  • 1/2 pieza de poro en juliana
  • 1 pieza de chayote cortado en cubos
  • 10 piezas de ejote cortado
  • 1 taza de Puré de Tomate
  • 1 bote de caldo de pollo
  • 1 cubo de consomé de pollo en polvo
  • 1 cubo de consomé de pollo en polvo con tomate
  • 1/2 bolsa de pasta de fideo número 2
  • 2 litros de agua
  • 1 taza de aguacate en cubos
  • 1 taza de queso panela en cubos

Preparación

Vierte en una olla a fuego con 2 litros de agua, el caldo de de pollo, el puré de tomate, los cubitos de pollo y tomate, seguido las zanahorias , chayote, los ejotes, y el poro, dejar hervir a fuego lento más o menos 2 horas.
Pasado el tiempo agrega la pasta y deja hervir 15 min .
Apaga y sirve con aguacate y queso panela en cubos.

TIPS

Esta rica sopita de fideo y verduras será la favorita de los niños en casa. Es perfecta para que coman rico e incluyan en su dieta vegetales y sabor.Prepárala y verás lo mucho que les gustará a chicos y grandes.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
106
kcal
5.3%
Carbohidratos
6.6
g
2.2%
Proteínas
10.0
g
20%
Lípidos
4.6
g
7.1%
Fibra dietética
2.7
g
5.4%
Azúcares
2.8
g
3.1%
Colesterol
3.3
mg
1.1%
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Calificaciones (1)
Tere Lorenzo
2018-02-01T14:47:30.00-06
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