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Helena Gómez

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Receta

Sopa Juliana

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Deliciosa sopa juliana, ideal para los chicos y grandes, esta receta te encantará por su gran sabor. Me encanta comer esta receta porque está llena de vitaminas.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 paquete de verdura mixta, picadas
  • 2 litros de caldo de pollo
  • 1/4 cebollas
  • 2 jitomates
  • 1 ramita de cilantro fresco
  • 1 ramita de perejil
  • 1 cucharada de aceite
  • sal
  • pimientas
  • 1 diente de ajo

Preparación

Moler los jitomates con el ajo y la cebolla. Colar.
Freír en el aceite la mezcla anterior y agregar las verduras, el caldo y la sal.
Dejar a fuego suave hasta que las verduras se cosan.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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