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Receta de Sopa light de nopales
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Receta de Sopa light de nopales
Receta

Sopa light de nopales

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Esta receta es una deliciosa sopa de nopales totalmente light. Preparala para tu hogar haciendo a tu familia feliz. Con un gran sabor, perfecta para mantener la figura y siempre manteniendo a tu familia sana.

Ingredientes

6 porciones
  • 1 cucharada de aceite canola
  • 1 rama de epazote chica
  • 1/2 cebolla verde picada
  • tortillas de maíz fritas en julianas
  • 1 diente de ajos machacado
  • 5 litros de Knorr® Caldo de Pollo
  • 18 nopales cambray en julianas
  • 3 chiles morita enteros
  • 6 jitomates saladet pelados
  • 2 ramas de epazote
  • 2 ramitas de tomillo

    Preparación

    Pon en una olla aceite, cebolla picada, ajo, nopales cambray en juliana, jitomates, tomillo, epazote y chiles morita.
    Mezclar y dejar suavizar.
    Agrega caldo de pollo.
    Cocina por unos minutos más hasta que empiece a hervir.
    Sirve sobre tortilla de maíz en juliana y epazote.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    1707
    kcal
    85%
    Carbohidratos
    212
    g
    71%
    Proteínas
    124
    g
    248%
    Lípidos
    40.1
    g
    62%
    Fibra dietética
    3.6
    g
    7.3%
    Azúcares
    12.7
    g
    14%
    Colesterol
    108
    mg
    36%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Linda Luviano
    19/02/2018 15:24:50
    Muy riica me fascino y fácil de preparar

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