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Receta de Fideo seco a los 3 Chiles
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Fideo seco a los 3 Chiles

20 minutos
Baja
4 porciones
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El fideo seco a los 3 chiles es una receta inspirada en la comida casera de nuestro país. Es un delicioso fideo cocido en una rica salsa de jitomate y aderezada con nuestro ingrediente secreto: Knorr® Sabores Mezcla de Chiles.

Ingredientes

  • 1 sobre de Knorr® Sabores Mezcla de Chiles
  • 3 piezas de jitomate saladet
  • 1/8 de pieza de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 3/4 de taza de agua
  • 100 gramos de fideo del número cero
  • 4 cucharadas de aceite
  • 4 cucharaditas de queso cotija

    Preparación

    Prepar un caldillo de jitomate licuando el jitomate, cebolla, ajo y agua. Colar y reservar
    Freír la pasta en el aceite caliente a que tome un color dorado claro.
    Verter el caldillo de jitomate a la pasta y disolver el contenido del sobre de Knorr® Sabores Mezcla de Chiles
    Tapar y dejar que se consuma por completo el líquido
    Servir espolvoreando el queso cotija.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña con un bolillo.

    TIPS

    Lo puedes servir como entrada o como acompañamiento del guisado.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    213
    kcal
    11%
    Carbohidratos
    18.6
    g
    6.2%
    Proteínas
    3.4
    g
    6.8%
    Lípidos
    14.6
    g
    22%
    Fibra dietética
    0.8
    g
    1.6%
    Azúcares
    1.0
    g
    1.1%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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