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Carlos Lieja

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Receta de Sopa de Coditos con Verduras
Receta

Sopa de Coditos con Verduras

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Deliciosa sopa de pasta de coditos con zanahorias, apio y acelgas. ¡Toda una tradición familiar!

Ingredientes

6 porciones
  • 1 paquete de pasta de coditos La Moderna
  • 2 cucharadas de consomé de pollo
  • 3 piezas de zanahoria
  • 2 ramitas de apio
  • 1 manojo de acelga
  • 2 dientes de ajo
  • 1/4 de pieza de cebolla
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta

    Preparación

    Cocer la pasta con el ajo, cebolla, sal, pimienta y consomé de pollo.
    Picar las zanahorias, apio y acelgas al gusto.
    Cocer las verduras al vapor.
    Revolver la pasta con las verduras.

    PRESENTACIÓN

    Servir en un tazón para lucir el platillo

    TIPS

    La sopa queda aun más sabrosa si se prepara con consomé de pollo auténtico y no de polvo.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    0.8
    kcal
    0.0%
    Carbohidratos
    0.1
    g
    0.0%
    Proteínas
    0.1
    g
    0.2%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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