Deliciosa sopa de pescado y fettuccine al estilo oriental. Preparada con rico huachinango, espinacas, pasta, tofu, hongos porcini y salsa de soya. Una sopa exquisita para los amantes del pescado y con este toque oriental que no podrás resistir.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Cuece la pasta como siempre, corta los filetes en tiras y las espinacas.
Calienta el agua y cuando hierva, agrega los hongos, cuando estén hidratados y cocidos cortar los tallos.
Calienta el caldo de pescado y agrega las tiras de pescado y la sal.
Agrega el resto de los ingredientes excepto la pasta.
En tazón sirve la pasta "La Moderna", el caldo y los ingredientes. Añade 2 o 3 cubos de tofu y la cucharada de soya.
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