Name: Sopa de Fideos con Verduras Fácil
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 taza de coliflor, picada; 1 taza de espinaca, desinfectada y troceada; 1 3/4 tazas de zanahoria con chicharos, congelados; 1 paquete de pasta de fideo, La Moderna; 2 litros de caldo de verduras, o de pollo; 1 cucharada de aceite; 1 cucharada de chile chipotle; 1/2 tazas de puré de jitomate; sal, y pimienta al gusto

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