Sopa de Lima con Fideos

30 minutos

Baja

4 porciones

Melissa Veytia

Deliciosa sopa de lima con fideos que a ti y a tu familia les encantará. Es una receta muy sencilla que puedes preparar fácil y rápido.

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Ingredientes

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Preparación

Se pone a cocer el pollo en el agua con el ajo, la cebolla y la sal al gusto; una vez cocido se reserva, se deja enfriar y desmenuza, el caldo se cuela y se reserva.

Acitrona la cebolla picada en el aceite, se añade la pasta, el jitomate,el pimiento morrón y se sazona bien, se agrega el caldo y la mitad de las rebanadas de lima dejándose hervir durante 10 minutos.

Se añade el pollo desmenuzado y el resto de la lima rebanada y se sirve inmediatamente acompañada de las tiritas de tortilla fritas. Puedes evitar agregar las tortillas fritas si quieres disminuir las calorías de esta receta.