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Melissa Veytia

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Sopa de Pollo para Llevar

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Esta deliciosa y fácil sopa de pollo es perfecta para prepararla un día antes y tenerla lista para llevar al trabajo o cuando comas fuera de casa. Además de rica solamente debes agregar agua caliente y estará lista para comer.
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Ingredientes

1 porción
  • 1/4 pechugas de pollo, cortada en cubos
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 1/2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 100 gramos de Sopa, instantánea
  • 1 calabacita, cortada en cubos
  • 1 pimiento morrón, cortado en tiras
  • 1 taza de espinaca, troceadas
  • 1/2 cucharaditas de consomé de pollo en polvo
  • 1 taza de agua

Preparación

Salpimienta la pechuga. Calienta el aceite en un sartén a fuego alto y fríe el pollo hasta que esté doradito. Escurre y reserva.
Coloca en un frasco de vidrio con tapa la sopa instantánea, seguida por las calabazas, los pimientos, el pollo, las espinacas y termina con el granulado. Cierra.
Agrega el agua hirviendo y deja reposar 5 minutos, disfruta.

PRESENTACIÓN

Coloca todos los ingredientes en un frasco de vidrio con tapa formando capas.

TIPS

Puedes prepararla un día antes y agregarle el agua justo cuando vayas a comerla.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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