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Receta de Sopa Fideos a la Naranja
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3

Sopa Fideos a la Naranja

25 minutos
Baja
4 porciones
1
La Sopa de fideo a la naranja esta riquísima, es el platillo perfecto para comenzar una sabrosa comida. Si quieres sorprender a tú familia, prepárate para cocinar esta sencilla sopa.

Ingredientes

  • 2 cubos de Knorr® Suiza Caldo de Pollo
  • 1 bolsa de pasta de fideo (bolsa de 200 g)
  • 1 zanahoria pelada y cortada en cubos pequeños
  • 1 naranja (sacar ralladura y el jugo)
  • 1 calabacita en medias lunas delgadas
  • 1/2 taza de betabel rallado
  • 5 tazas de agua
  • 2 cucharaditas de aceite vegetal

    Preparación

    En una olla sofreír el fideo en el aceite hasta que tome un color dorado.
    Agregar la zanahoria y posteriormente la calabacita. Dejar cocer por un par de minutos.
    Agregar el agua y disolverle los cubos de Knorr® Suiza Caldo de Pollo. Después del primer hervor dejar cocer 10 minutos removiendo de vez en cuando. Retirar del fuego.
    Integrar el jugo de naranja. Servir de inmediato y adornar con el betabel rayado y rayadura de naranja.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    76.3
    kcal
    3.8%
    Carbohidratos
    12.9
    g
    4.3%
    Proteínas
    1.8
    g
    3.7%
    Lípidos
    2.5
    g
    3.9%
    Fibra dietética
    3.2
    g
    6.4%
    Azúcares
    9.1
    g
    10%
    Colesterol
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    mg
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