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Pilar Perez

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Receta de Sopita de Letras con Frijoles Negros
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Sopita de Letras con Frijoles Negros

15 minutos
Baja
porciones 6
1
Es una sopa ideal para los niños, tiene una preparación rápida y fácil. Es un platillo completo que tiene mucho sabor y que a todos les encantará.
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Sopita de Letras con Frijoles Negros
Es una sopa ideal para los niños, tiene una preparación rápida y fácil. Es un platillo completo que tiene mucho sabor y que a todos les encantará.

Ingredientes

  • 1/2 litro de frijol negro entero cocidos
  • 1 paquete de sopa de letras
  • 1 cucharadita de aceite
  • 1/2 taza de Puré de Tomate
  • 1/2 litro de caldo de pollo

Preparación

En una cazuela a temperatura media fríe la pasta de letras hasta dorarla ligeramente. Agrega el puré de tomate y el caldo de pollo. Baja el fuego y deja cocinar por 10 minutos.
Calienta los frijoles y viértelos a la sopa, mezcla y sirve.

PRESENTACIÓN

Puedes agregar cubitos de queso.

TIPS

Es una sopa ideal para los niños, tiene una preparación rápida y fácil. Es un platillo completo que tiene mucho sabor y que a todos les encantará.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
196
kcal
9.8%
Carbohidratos
29.5
g
9.8%
Proteínas
12.2
g
24%
Lípidos
2.7
g
4.1%
Fibra dietética
6.8
g
14%
Azúcares
3.6
g
4.0%
Colesterol
5.0
mg
1.7%
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