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Receta de Sopita de Pasta
Receta

Sopita de Pasta

20 min
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Rica sopita de pasta muy fácil de hacer. No hay nada más recomfortante que una rica sopa casera. Y en este caso harás una sopa de fideos caldosita que todos en casa amarán. Puedes hacerla así solita o agregarle trocitos de verdura para darle un toque diferente.

Ingredientes

2 porciones
  • 335 gramos de fideo mediano
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 2 tazas de agua
  • 1/4 de pieza de cebolla
  • 2 piezas de jitomate
  • 1 diente de ajo

    Preparación

    Fríe el fideo en un sartén grande con aceite vegetal hasta que esté ligeramente dorado.
    Licúa el agua, cebolla, jitomates, ajo y sal en un procesador de alimentos o licuadora. Cuela bien.
    Vierte la mezcla sobre el fideo y deja cocer (sin hervir) hasta que se evapore o se absorba toda el agua.

    PRESENTACIÓN

    con un poco de quedo fresco

    TIPS

    Agregue un poco de chile guajillo, para darle un ligero picor.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    731
    kcal
    37%
    Carbohidratos
    125
    g
    42%
    Proteínas
    22.8
    g
    46%
    Lípidos
    16.5
    g
    25%
    Fibra dietética
    5.3
    g
    11%
    Azúcares
    6.9
    g
    7.7%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (3)
    Karlis Garcia
    14/05/2018 14:45:47
    Excelente Gracias!!
    Adriana Garza González
    15/01/2018 19:42:58
    Muy Rica
    Aldo Ramirez
    08/10/2017 22:49:52
    Excelente receta y muy rica

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