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Receta de Sopita de Pasta
Receta

Sopita de Pasta

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Rica sopita de pasta muy fácil de hacer. No hay nada más recomfortante que una rica sopa casera. Y en este caso harás una sopa de fideos caldosita que todos en casa amarán. Puedes hacerla así solita o agregarle trocitos de verdura para darle un toque diferente.
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Ingredientes

2 porciones
  • 335 gramos de fideo mediano
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 2 tazas de agua
  • 1/4 cebollas
  • 2 jitomates
  • 1 diente de ajo

Preparación

Fríe el fideo en un sartén grande con aceite vegetal hasta que esté ligeramente dorado.
Licúa el agua, cebolla, jitomates, ajo y sal en un procesador de alimentos o licuadora. Cuela bien.
Vierte la mezcla sobre el fideo y deja cocer (sin hervir) hasta que se evapore o se absorba toda el agua.

PRESENTACIÓN

con un poco de quedo fresco

TIPS

Agregue un poco de chile guajillo, para darle un ligero picor.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
138
kcal
6.9%
Carbohidrato, por diferencia
23.5
g
7.83%
Proteína
4.1
g
8.2%
Lípido total (grasa)
2.9
g
4.46%
100
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Proporcionado por USDA
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Calificaciones (3)
Karlis Garcia
14/05/2018 14:45:47
Excelente Gracias!!
Adriana Garza González
15/01/2018 19:42:58
Muy Rica
Aldo Ramirez
08/10/2017 22:49:52
Excelente receta y muy rica

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