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Receta de Sopita de Pasta
Receta

Sopita de Pasta

20 min
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Rica sopita de pasta muy fácil de hacer. No hay nada más recomfortante que una rica sopa casera. Y en este caso harás una sopa de fideos caldosita que todos en casa amarán. Puedes hacerla así solita o agregarle trocitos de verdura para darle un toque diferente.

Ingredientes

2 porciones
  • 335 gramos de fideo mediano
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 2 tazas de agua
  • 1/4 de cebolla
  • 2 jitomates
  • 1 diente de ajo

Preparación

Fríe el fideo en un sartén grande con aceite vegetal hasta que esté ligeramente dorado.
Licúa el agua, cebolla, jitomates, ajo y sal en un procesador de alimentos o licuadora. Cuela bien.
Vierte la mezcla sobre el fideo y deja cocer (sin hervir) hasta que se evapore o se absorba toda el agua.

PRESENTACIÓN

con un poco de quedo fresco

TIPS

Agregue un poco de chile guajillo, para darle un ligero picor.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
731
kcal
37%
Carbohidratos
125
g
42%
Proteínas
22.8
g
46%
Lípidos
16.5
g
25%
Fibra dietética
5.3
g
11%
Azúcares
6.9
g
7.7%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Esha
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Calificaciones (3)
Karlis Garcia
14/05/2018 14:45:47
Excelente Gracias!!
Adriana Garza González
15/01/2018 19:42:58
Muy Rica
Aldo Ramirez
08/10/2017 22:49:52
Excelente receta y muy rica

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