Esta receta es ideal para acompañarla con vino blanco, son unas lentejas condimentadas con curry muy ricas que puedes utilizar como ensalada.
Conoce más sobre Vanessa Cruz
Ingredientes4 porciones
Preparación
Ponga a calentar una cacerola con aceite de oliva. Agregue la cebolla y el tocino, y dórelos ligeramente durante 3 minutos. Agregue las lentejas y mezcle. Sofría de nuevo 2 minutos.
Espolvoree las lentejas con el curry (1 cucharada rasa) y agregue 1 litro de agua. Mezcle, tape y cocine 40 minutos a fuego bajo.
Cuando termine la cocción, pruebe y verifique el contenido de sal, pimienta y curry según su gusto.
|
|
|
|
¿Cocinaste esta receta? |
Imprimir receta de: |
Arroz con Habas y Espinacas al Curry
Deliciosa Sopa de Limón con Pollo
¡Completa tu perfil!:
Para recibir increíbles recetas, tips y artículos especiales totalmente GRATIS sólo necesitas un correo electrónico válido.Usaremos estos datos: