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Receta de Sopa de Champiñones de la Marquesa
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Receta de Sopa de Champiñones de la Marquesa
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Sopa de Champiñones de la Marquesa

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Disfruta en la comodidad de tu casa una tradicional sopa de champiñones en minutos. No te tomará más de 15 minutos hacerla.
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 cubos de Knorr® Caldo de Res
  • 2 tazas de champiñón limpios y cortados en láminas
  • 1/2 pieza de cebolla morada fileteada
  • 1/4 de taza de cilantro deshojado y picado finamente
  • 1 diente de ajo picado finamente
  • 3.5 litros de agua

    Preparación

    Sofreír en una olla el ajo y la cebolla.
    Agregar los champiñones, saltear por 2 minutos.
    Agregar el agua y dejar hervir.
    Añadir los 2 cubos de Knorr® Caldo Sabor Res.
    Servir caliente y acompañar con cilantro y chile serrano.
    Dejar hervir por 5 minutos más a fuego medio.

    PRESENTACIÓN

    Sirve muy caliente acompañada de cilantro y chile serrano.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    30.6
    kcal
    1.5%
    Carbohidratos
    5.9
    g
    2.0%
    Proteínas
    3.4
    g
    6.9%
    Lípidos
    0.2
    g
    0.3%
    Fibra dietética
    1.2
    g
    2.4%
    Azúcares
    2.3
    g
    2.5%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (13)
    Manuel Osorio
    04/04/2019 17:02:49
    Está deliciosa... y súper fácil de hacer. Deben dejar freír un poquito más el champiñón y sale divino 😋😋
    AGUILITA CRUZ
    18/01/2019 16:05:09
    Creo el paso 6 está de mas
    230152354573536
    01/01/2019 18:52:38
    Genial facil y nutritiva
    Maythe Schez Schez
    28/03/2018 09:35:57
    Deliciosa
    ChykoZolar P.
    28/02/2018 17:11:36
    Muy buena receta, soy foráneo y la verdad esta super bien si quieres algo rápido y simple
    Ver más

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