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Helena Gómez

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Receta de Sopa de Espinacas con Leche
Receta

Sopa de Espinacas con Leche

20 min
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Deliciosa y tradicional sopa de espinacas, esta sopa le encantará a tus niños y es una buena elección para la comida del diario.
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Ingredientes

4 porciones
  • 3/4 de kilo de espinaca
  • 1 lata de leche evaporada
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • sal
  • pimientas
  • panes cortado en cuadritos, fritos

Preparación

Quitar los tallos a las espinacas, lavarlas y molerlas.
Poner mantequilla en una acerola, cuando se derrita, se cuelan las espinacas encima, ya molidas, pasándolas con un poco de agua, sazonar con sal y pimienta.
Dejar hervir hasta que se cosan.
Luego se añade la leche evaporada sin dejar hervir.
Servir con los cuadritos de pan frito.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
96.9
kcal
4.8%
Carbohidratos
6.8
g
2.3%
Proteínas
5.4
g
11%
Lípidos
6.8
g
10%
Fibra dietética
4.1
g
8.3%
Azúcares
0.8
g
0.8%
Colesterol
16.1
mg
5.4%
Esha
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Calificaciones (2)
Diana P
19/04/2018 05:41:02
Deliciosa
Juanita Velasquez
16/12/2015 13:47:35
A través de iOS Genial, muchas gracias!!! A mi familia le encanto!!!

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