Deliciosa y tradicional sopa de espinacas, esta sopa le encantará a tus niños y es una buena elección para la comida del diario.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Quitar los tallos a las espinacas, lavarlas y molerlas.
Poner mantequilla en una acerola, cuando se derrita, se cuelan las espinacas encima, ya molidas, pasándolas con un poco de agua, sazonar con sal y pimienta.
Dejar hervir hasta que se cosan.
Luego se añade la leche evaporada sin dejar hervir.
Servir con los cuadritos de pan frito.
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