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Helena Gómez
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Receta de Sopa de Espinacas con Leche
Receta

Sopa de Espinacas con Leche

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Deliciosa y tradicional sopa de espinacas, esta sopa le encantará a tus niños y es una buena elección para la comida del diario.
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Ingredientes

4 porciones
  • 3/4 de kilo de espinaca
  • 1 lata de leche evaporada
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • sal
  • pimientas
  • panes cortado en cuadritos, fritos

    Preparación

    Quitar los tallos a las espinacas, lavarlas y molerlas.
    Poner mantequilla en una acerola, cuando se derrita, se cuelan las espinacas encima, ya molidas, pasándolas con un poco de agua, sazonar con sal y pimienta.
    Dejar hervir hasta que se cosan.
    Luego se añade la leche evaporada sin dejar hervir.
    Servir con los cuadritos de pan frito.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    96.9
    kcal
    4.8%
    Carbohidratos
    6.8
    g
    2.3%
    Proteínas
    5.4
    g
    11%
    Lípidos
    6.8
    g
    10%
    Fibra dietética
    4.1
    g
    8.3%
    Azúcares
    0.8
    g
    0.8%
    Colesterol
    16.1
    mg
    5.4%
    Esha
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    Calificaciones (2)
    Diana P
    19/04/2018 05:41:02
    Deliciosa
    Juanita Velasquez
    16/12/2015 13:47:35
    A través de iOS Genial, muchas gracias!!! A mi familia le encanto!!!

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