La sopa de flor de calabaza poblana aprovecha ingredientes de la región e ingredientes mexicanos. Pruébala y verás que te encantará.
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Ingredientes10 porciones
Preparación
Sazona la flor de calabaza y guísala con el jitomate; después agrega los granos de elote.
Finalmente agrega el consomé, las calabacitas, y las rajas. Agrega sal y pimienta al gusto.
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