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Receta de Sopa de Lentejas con Tocino
Receta

Sopa de Lentejas con Tocino

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Deliciosa sopa de lentejas, ideal para cualquier ocasión, prepara esta deliciosa receta y consiente a tu familia todos los días con deliciosas lentejas.
Conoce más sobre Helena Gómez

Ingredientes

4 porciones
  • 4 jitomates
  • 1 ajo
  • 1 cebolla
  • 100 gramos de tocino
  • 3 tazas de lenteja cocidas
  • 4 tazas de caldo de pollo
  • 2 manojos de espinaca
  • sal
  • pimientas

Preparación

Licuar los jitomates, el ajo y la cebolla. Colar y reservar.
Freír el tocino en una cacerola, agregar las lentejas y el jitomate.
Integrar bien los ingredientes junto con las 4 tazas de caldo de pollo y dejar que suelte el hervor por 15 minutos. Sazonar con sal y pimienta.
Hervir nuevamente hasta que las espinacas queden suavecitas.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
505
kcal
25%
Carbohidratos
60.5
g
20%
Proteínas
35.1
g
70%
Lípidos
14.7
g
23%
Fibra dietética
18.5
g
37%
Azúcares
15.5
g
17%
Colesterol
35.0
mg
12%
Esha
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Calificaciones (11)
Julieta Valenzuela
07/05/2019 14:11:32
Pésima receta !!
Almita De García
28/01/2019 12:56:55
Muy ricas
Mariel Torres
20/03/2018 17:14:33
Deberían agregar también cuánto tiempo se deben cocer la lentejas
Omar Gonzalez
04/02/2018 13:18:55
Me parece que las fotos no corresponden a la receta, veo papas y zanahoria, por otro lado las espinacas van picadas?
Alina Badillo
04/09/2017 11:12:33
Cuanto tiempo se tarda en cocer si las hago en una olla normal? no tengo olla a presion
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