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Pablo Laris

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Receta de Sopa de Papa
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Pablo Laris

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Receta de Sopa de Papa
Receta

Sopa de Papa

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Rica sopa de papa preparada en microondas, tan fácil es esta receta que vas a querer volver a hacerla.
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Ingredientes

4 porciones
  • 3 piezas de papa
  • 1 pieza de pimiento rojo
  • 1/2 pieza de poro
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 litro de caldo de pollo
  • 1 rama de tomillo
  • sal y pimienta al gusto

    Preparación

    Elimina las venas y las semillas del pimiento y corta en julianas.
    Obtén cubos medianos de las papas y rebana el poro.
    Coloca la mantequilla y los vegetales en una cacerola para microondas, tapa y cocina durate aproximadamente 5-6 minutos a nivel alto.
    Vierte el caldo de pollo, agrega el tomillo y sazona con sal y pimienta.
    Cocina durante 2 minutos o hasta que el caldo de pollo llegue a temperatura alta.
    Retira del horno de microondas y verifica temperatura y sazón.

    PRESENTACIÓN

    Recomendable utilizar algo de perejil seco para espolvorear y decorar nuestro platillo.

    TIPS

    Es recomendable a mitad de tiempo de cada paso, voltear los vegetales para lograr que se cuezan por ambos lados correctamente.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    117
    kcal
    5.8%
    Carbohidratos
    8.8
    g
    2.9%
    Proteínas
    6.3
    g
    13%
    Lípidos
    6.0
    g
    9.3%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    4.0
    g
    4.4%
    Colesterol
    15.6
    mg
    5.2%
    Esha
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    Calificaciones (3)
    jessica navarrete
    26/03/2019 14:56:54
    Qué es el poro?
    Nelson Croes
    26/05/2016 08:23:14
    A través de Android Hacer un fondo con 2 o pechugas de pollo dejar reposar en el caldo al enfriar mechar el pollo y. Incorporar a la sopa recomiendo usar papás amarillas les agrada más a los peques también se puede hacer con papá dulce o batata
    Pablo Laris
    25/05/2015 12:13:38
    rico rico

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