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Receta de Sopa de Pasta con Verduras
Helena

Helena Gómez

Receta de Sopa de Pasta con Verduras
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Receta de Sopa de Pasta con Verduras
Blutbad

Blutbad Castillo

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Receta
3

Sopa de Pasta con Verduras

25 minutos
Baja
4 porciones
2
Esta deliciosa sopa de pasta con verduras es muy sencilla y práctica de hacer, a los niños les encanta. Prepárala y disfruta de su gran sabor original.

Ingredientes

  • 1 zanahoria picada
  • 1 chayote picado
  • 1 taza de brócoli
  • 2 pimientos rojo y verde, cortado en tiras
  • 2 tallos de apio
  • 2 litros de caldo de pollo
  • 200 gramos de pasta caracol
  • 1 taza de chícharo
  • 1 calabaza picada
  • sal
  • pimientas

    Preparación

    Saltea la zanahoria, el chayote y el brócoli.
    Cuando estén suaves, agrega los pimientos y el apio, mezcla bien.
    Agrega el caldo, la pasta y el resto de las verduras.
    Sazona y deja a fuego bajo hasta que la pasta y las verduras estén cocidas.
    Retira del fuego y sirve.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    344
    kcal
    17%
    Carbohidratos
    50.9
    g
    17%
    Proteínas
    21.7
    g
    43%
    Lípidos
    7.0
    g
    11%
    Fibra dietética
    9.3
    g
    19%
    Azúcares
    16.3
    g
    18%
    Colesterol
    15.0
    mg
    5.0%
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    Calificaciones (2)
    Ryle Diaz
    2018-04-21T12:37:08.00-06
    El caldo se ve rojito le agregan tomate o puré?
    Edgar Vallecillo
    2016-11-10T01:01:09.00-06
    No ponen a sofreir la pasta antes de agregarla al liquido?
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