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Receta de Sopa de Setas
Receta

Sopa de Setas

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Esta sopa de setas es muy rica y nutritiva para disfrutar con toda tu familia.

Ingredientes

4 porciones
  • 1/2 kilos de seta
  • 2 jitomates
  • 1 pedazo de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 2 tazas de agua
  • 1 cucharada de consomé de pollo
  • 1 cucharada de aceite

Preparación

Moler el jitomate con la cebolla, ajo y el consomé.
En una olla calentar el aceite y sofreír la mezcla de jitomate.
Deja que hierva y agrega las setas y deja que se cocinen muy bien.

PRESENTACIÓN

Puedes decorar con una cucharada de crema.

TIPS

Puedes acompañar con un guisado muy rico.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (2)
Eugenia Haro
12/04/2019 16:35:00
Esta es sopa de setas,deliciosa! No es sopa de champiñones !
Nuage Esqui
27/05/2015 21:17:13
Me encanta el champiñón Suelo consumirlo con el huevo, con las quesadillas, con más verduras, en la ensalada.

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