x
Yara

Yara Perez
ImagenReceta
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Sopa de Verduras y Huevo
Receta

Sopa de Verduras y Huevo

40 mins
30 mins
Media
13
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Esta deliciosa sopa de verduras incluye un huevo pochado dentro, lo cual la hace única. Su sabor te encantará y además es una gran fuente de proteínas y fibra. Así como de vitaminas y minerales que nos brindan las verduras.
Conoce más sobre Yara Perez

Ingredientes

4 porciones
  • 4 huevos
  • 100 gramos de espinaca, picada
  • 50 gramos de zanahoria, picada
  • 50 gramos de hierbas frescas, las de tu preferencia
  • 1 hoja santa
  • 100 gramos de nopal, picado
  • 50 gramos de papa, picada
  • 50 gramos de cebolla, picada
  • 4 tazas de caldo de pollo
  • 100 gramos de apio, picado

Preparación

Calienta una olla con un poco de aceite y agrega las verduras.
Sofríe las verduras y agrega el consomé de pollo.
Agregar sal y deja que hierva por aproximadamente 20 minutos.
Añade los huevos sin cascarón a la sopa.
Sirve caliente.

TIPS

Puedes agregar más verduras o sustituirlas por otras, también puedes agregar pasta.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:
Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD