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La Huerta

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Receta de Sopa Minestrone con Mezcla Campesina “La Huerta”
Receta

Sopa Minestrone con Mezcla Campesina “La Huerta”

18 min
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Esta deliciosa y fácil receta de sopa minestrone con mezcla campesina "La Huerta", les encantará a chicos y grandes, pruébala!
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Ingredientes

4 porciones
  • 250 gramos de Mezcla Campesina "La Huerta”
  • 2 pechugas de pollo , cocida y deshebrada
  • 120 gramos de pasta de coditos
  • 1/4 de cebolla picada
  • 2 tallos de apio picado
  • 1/2 taza de puré de tomate
  • 1 litro de caldo de pollo
  • sal al gusto
  • pimientas al gusto

Preparación

Cocine la pasta según las instrucciones del empaque.
Descongele en el microondas la Mezcla Campesina “La Huerta”.
Caliente una olla mediana con un poco de aceite y sofría la cebolla y el apio, agregue el puré de tomate y el caldo de pollo.
Cuando el caldo hierva, agregue el pollo deshebrado, coditos de pasta, Mezcla Campesina “La Huerta” y sazone con sal y pimienta.
Deje hervir durante 3-4 min. más.

TIPS

Agregue unas gotas de limón a la hora de servir.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
183
kcal
9.2%
Carbohidratos
28.4
g
9.5%
Proteínas
9.9
g
20%
Lípidos
3.2
g
5.0%
Fibra dietética
2.9
g
5.8%
Azúcares
8.6
g
9.6%
Colesterol
7.5
mg
2.5%
Esha
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Calificaciones (3)
Alejandra Lara
17/08/2017 21:58:02
Exquisita y muy fácil de preparar.
Nelson Croes
26/05/2016 08:15:48
A través de Android Agregar una lata de vegetales mixtos y champiñones en lajas queda fenómeno
faty glez
07/08/2013 12:01:31
que rico muy rico y sano

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