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Receta de Sopes Poblanos
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Sopes Poblanos

60 minutos
Baja
porciones 20
5
Prueba esta exquisita receta de sopes poblanos que FAGE trae para ti. Los sopes se hacen con masa de tortillas y el relleno es una mezcla de rajas con yoghurt estilo griego. Una combinación que te encantará.

Ingredientes

  • 2 tazas de raja de chile poblano congeladas
  • 1/2 taza de Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0%
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 cebolla fileteada
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 kilo de masa para tortillas
  • aceites para freír

    Preparación

    Calentar el aceite en un sartén.
    Dorar la cebolla hasta que estén traslúcidos, agregar ajo, integrar las rajas y cocinar por 1 minuto a fuego medio. Agregar el Yoghurt Tipo Griego FAGE Total 0% y mezclar bien. Sazonar con sal y pimienta y cocinar por 1 minuto.
    Preparar la masa de los sopes haciendo sopecitos redondos y freír con un poco de aceite. Ponerlos en un plato con servilleta para quitar exceso de grasa.
    Agregar las rajas a cada sope.
    Decorar con un poco de Yoghurt Tipo Griego FAGE Total 0%.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    230
    kcal
    11%
    Carbohidratos
    37.2
    g
    12%
    Proteínas
    7.8
    g
    16%
    Lípidos
    5.7
    g
    8.8%
    Fibra dietética
    7.7
    g
    15%
    Azúcares
    1.6
    g
    1.8%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (5)
    Maria Gonzalez
    2018-04-09T15:16:17.00-06
    Se mira delicioso y fácil de hacer,voy a intentar hacerlos
    Angelyna Rossi
    2014-11-06T12:59:43.00-06
    Gracias! Excelente antojito para éste domingo, subiré mis fotos!!
    Blanca Salido Macias
    2014-02-28T18:49:11.00-06
    me gusta lastima que a mi esposo no le guste el yoghurt
    ANGELICA JIMENEZ
    2014-01-21T03:16:48.00-06
    Sopes- deliciosos Me gusto mucho preparar esta receta porque me encanta cocinar y sobre todo platillos mexicanos, los prepare en el desayuno; ademas de esta he tomado varias recetas de aqui, muchas gracias una receta muy facil y rica, ayudan mucho los videos paso a paso para no estar tan perdida.
    Rebe Delao
    2014-01-19T14:37:24.00-06
    algo diferente riquisimos
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