x
ImagenReceta

PUBLICIDAD
2 fotos
Receta de Tacos al Pastor Mexicanos
Priscilla

Priscilla Ruiz

Receta de Tacos al Pastor Mexicanos
Melissa

Melissa Veytia

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de {nombre}}
Receta
2

Tacos al Pastor Mexicanos

150 minutos
Media
10 porciones
15
Los Tacos al Pastor que nunca alcanzan, es una receta que sabe delicioso y además es super fácil de hacer.

Ingredientes

  • 2 chiles anchos desvenados e hidratados
  • 2 chiles guajillos desvenados e hidratados
  • 1/2 barra de pasta de achiote
  • 1/4 de taza de vinagre blanco
  • 1/2 taza de jugo de naranja agria
  • 4 cucharadas de aceite de maíz
  • 1 taza de cebolla picada finamente
  • 1 taza de cilantro picado
  • 1 kilo de filete de cerdo en bisteces, salpimentados
  • 1/2 cebolla fileteada
  • 6 limones partidos en cuartos
  • 2 tazas de salsa picante a su elección
  • 1 taza de piña natural asada y picada en trocitos

    Preparación

    Licua los chiles, el achiote, el vinagre, el jugo de naranja y reservar.
    Unta los bisteses con la mezcla de achiote y cubre con el resto de la mezcla. Deja marinar 2 horas.
    En un sartén bien caliente saltear con un poco de aceite la cebolla fileteada. Agregar los bisteses marinados hasta que esten bien doraditos.
    Picar la carne ya cocinada para formar los tacos.
    Acompañar con cebolla, cilantro, limón, piña y salsita.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    324
    kcal
    16%
    Carbohidratos
    21.8
    g
    7.3%
    Proteínas
    20.6
    g
    41%
    Lípidos
    18.9
    g
    29%
    Fibra dietética
    4.4
    g
    8.7%
    Azúcares
    8.7
    g
    9.6%
    Colesterol
    62.0
    mg
    21%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (16)
    Yarivi Marquez
    2018-03-19T09:36:57.00-06
    La receta es sencilla, facil de hacer y muy rica! Yo uso achiote liquido en lugar de la pasta y queda igual de bien. La receta también es muy rica para hacer costillas en el horno .
    Marilu Recillas
    2017-11-28T11:41:47.00-06
    Me kedo riquisimo gracias x compartir la receta es exelente
    Veronica Flores
    2017-11-22T08:10:06.00-06
    Ojalá que me queden tan ricos como se ven en la foto!!!
    Hermila Florencia Lagunas Angeles
    2017-10-28T19:49:17.00-06
    Que ricos
    Maricela Ramirez de Horta
    2017-09-05T17:40:02.00-06
    Deliciosa riquisima y facil de cocinar
    Ver más
    RECETAS SUGERIDAS
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD