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Tia Rosa

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Receta de Quesadilla de Atún
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Quesadilla de Atún

35 minutos
Baja
4 porciones
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La receta de quesadilla de atún con pico de gallo y queso panela es espectacular. Se prepara en una deliciosa tortilla de harina, no vas a creer lo rico que está. Es una preparación tradicional de las recetas mexicanas.

Ingredientes

  • 1 paquete de Tía Rosa® Tortillinas® 50% menos grasa
  • 1/2 pieza de cebolla
  • 3 piezas de jitomate
  • 2 piezas de chile serrano
  • 3 latas de atún
  • 1/2 pieza de limon su jugo
  • sal de mar al gusto
  • pimientas al gusto
  • 1/4 de taza de cilantro fresco picado
  • 150 gramos de queso panela

    Preparación

    Pica la cebolla finamente.
    Corta el jitomate y el chile en cuadritos.
    Coloca el atún en un tazón e incorpora las verduras picadas,agrega el jugo de limón y sazona con sal y pimienta.
    Agrega el cilantro y mezcla hasta integrar.
    Corta el queso panela en láminas.
    Calienta una tortillinia 50% menos grasa,coloca el queso panela y la mezcla de atún. Sirve caliente.

    PRESENTACIÓN

    Sírvelas en un plato de barro

    TIPS

    Puedes sustituir el queso panela por el queso de tú elección.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    58.5
    kcal
    2.9%
    Carbohidratos
    2.3
    g
    0.8%
    Proteínas
    11.0
    g
    22%
    Lípidos
    0.1
    g
    0.2%
    Fibra dietética
    0.5
    g
    1.0%
    Azúcares
    1.4
    g
    1.6%
    Colesterol
    4.0
    mg
    1.3%
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