Recetas de Cerdos

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¿Estás buscando recetas de Cerdos? Kiwilimon tiene las mejores recetas de chuletas de cerdos, costillas de cerdo, lomo de cerdo y más, probadas con calificaciones, comentarios, tips y videos.
Top 10 De Recetas De Cerdos
Costillas de Cerdo con Verdolagas y Frijoles
Costillas de Cerdo con Verdolagas y Frijoles
Rica Torta Ahogada
Rica Torta Ahogada
Delicioso Pozole Blanco
Delicioso Pozole Blanco
Arroz Rojo con Salchichas y Guisantes
Arroz Rojo con Salchichas y Guisantes
Pierna de Cerdo en Pipían Rojo
Pierna de Cerdo en Pipían Rojo
Pierna de Cerdo a la Sidra
Pierna de Cerdo a la Sidra
Lasaña de Crepas de Chile en Nogada
Lasaña de Crepas de Chile en Nogada
Longaniza con Repollo
Longaniza con Repollo
Chuletas de Cerdo en Salsa Verde
Chuletas de Cerdo en Salsa Verde
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Tocino
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Recomendadas Lo más nuevo Lo más popular Lo más visto Fácil y rápido
Costillas de Cerdo en Salsa de Chile Morita
Receta
Costillas de Cerdo en Salsa de Chile Morita
¿Te gustan las recetas picosas? Tenemos la mejor receta de Costillas de Cerdo en Salsa de Chile Morita que puedes servir con papas y es ideal para la hora de la comida.

Esta receta con carne puede llevar como guarnición un esponjoso arroz blanco y frijoles negros, que le darán el sabor perfecto a tu comida.
Costillas de Cerdo al Tequila
Receta
Costillas de Cerdo al Tequila
Tu próxima parrillada será un verdadero éxito si preparas esta deliciosa y original receta de Costillas de Cerdo al Tequila, que llevan un toque picosito de chile cascabel.

Para esta receta de costillas necesitas hacer un rub con la combinación perfecta de azúcar, chile, sazonadores y sal, que le dará un excelente sabor en conjunto con la cocción a la parrilla. Es importante que cuando hagas esta receta de costillas dejes que cada pieza rebase los 65° internos para que las puedas comer sin riesgo de que estén crudas.
Rosca de Carne con Tocino
Receta
Rosca de Carne con Tocino
Una receta económica con carne es esta Rosca de Carne con Tocino, que además es rendidora y muy original.

Esta receta con carne va envuelta en tocino y rellena con huevo cocido, por lo que te recomendamos que para que el huevo no se rompan, les agregues un poco de vinagre. Además, durante la cocción, la carne soltará muchos jugos, por lo que te recomendamos drenar lo suficiente antes de desmoldar y con esos jugos puedes hacer un delicioso gravy.
Puntas de Res a la Poblana
Receta
Puntas de Res a la Poblana
Las recetas cremosas son siempre un must para cualquier comida, por eso te damos esta receta de Puntas de Res a la Poblana, que se prepara con chile poblano, granos de elote y queso panela.

Para esta receta cremosa puedes usar carne de ternera o cerdo, ya que lo más importante es que la salsa cremosa te quede con una consistencia buena.
Tacos Enchilados de Carnitas
Receta
Tacos Enchilados de Carnitas
Aunque los tacos de carnitas clásicos jamás pasarán de moda, esta receta de Tacos Enchilados de Carnitas serán una gran opción para cocinar un fin de semana.

Las carnitas de cerdo van fritas en manteca con refresco de naranja. Cuando sirvas las carnitas, debes asegurarte que queden totalmente escurridas para evitar que la tortilla se remoje de más y se deshaga la enchilada. Puedes servirlas con queso, rábano, cilantro, aguacate y cebolla morada.
Corona de Tacos al Pastor
Receta
Corona de Tacos al Pastor
Para todos los amantes de los taquitos al pastor, no tendrán que volver a esperar a llegar a tiempo con su taquero favorito. Les dejamos esta receta de Corona de Tacos al Pastor que, sin duda, se convertirá en la botana favorita para compartir con amigos.

Además, te decimos cómo marinar la carne al pastor, una de las recetas mexicanas típicas más populares y que se hace a base de chiles, achiote, jugo de piña y algunas especias.
Cerdo en Pipián Verde
Receta
Cerdo en Pipián Verde
Prepara esta receta de Cerdo en Pipián Verde, hecho de la forma tradicional con mole verde a base de pepita. Lo puedes servir con carne de cerdo y un delicioso arroz blanco para acompañar.

Recuerda que para que este platillo tradicional te quede igual de rico que el que hacen las abuelitas, debes asar perfectamente la pepita. Además, no olvides servir con unas tortillitas calientes para poder degustar el sabor del pipián.
Encacahuatado de Costillas de Cerdo
Receta
Encacahuatado de Costillas de Cerdo
Los sabores fuertes y especiados sí pueden estar juntos en un mismo platillo típico mexicano, y la prueba de ello es esta receta de Encacahuatado de Costillas de Cerdo.

Para esta receta típica deberás hacer una salsa a base de cacahuates tostados y chiles secos; es ideal para servir con pollo o con carne de cerdo. Esta receta casera tiene un secreto para que quede más picosito: mezclar chile de árbol.
Espinazo de Cerdo en Pasilla
Receta
Espinazo de Cerdo en Pasilla
Te decimos cómo hacer esta receta de Espinazo de Cerdo en Pasilla, uno de los guisados mexicanos más rendidores, económicos y que puedes acompañar con papitas o con nopales.

Es importante que uses espinazo porque este hueso da mucho sabor ya que es el hueso de la columna que va desde el cuello hasta el rabo. Acompaña esta receta fácil con frijoles bayos, arroz blanco y tortillitas calientes.
Rollo de Pastor Envuelto en Tocino
Receta
Rollo de Pastor Envuelto en Tocino
Prepara esta receta de Rollo al Pastor Envuelto en Tocino, una nueva forma de tener el sabor de tus tacos favoritos pero con la carne marinada y con un delicioso relleno de piña con habanero.

Para esta receta de pastor puedes usar también lomo de cerdo limpio y cortado en sábana. ¿Qué salsa picosita te gustaría agregar a esta receta?
Chuletas de Cerdo con Nopales en Salsa de Chiles
Receta
Chuletas de Cerdo con Nopales en Salsa de Chiles
Cocina esta deliciosa receta de Chuletas de Cerdo con Nopales en Salsa de Chiles y dale ese toque picosito con chile pasilla y chile morita.

Además, la salsa para preparar esta receta de Chuletas de Cerdo quedará con un extra de especias gracias a que lleva comino, clavo y un poco de pimienta gorda. Como guarnición para Chuletas de Cerdo puedes acompañar con exquisitos nopalitos y cebolla.
Lechón en Adobo
Receta
Lechón en Adobo
¿Quieres cocinar algo delicioso y diferente? Prepara este delicioso Lechón en Adobo, un típico plato originario del estado de Chiapas, en México. Sigue festejando el inicio de año con esta increíble receta. El adobo hecho con chile ancho, chile guajillo, paprika y vinagre le dan un sabor y una textura deliciosa.

Disfruta de un Lechón en Adobo acompañado de unas deliciosas tortillas de maíz y puedes preparar un guacamole para que termine de quedar espectacular. ¿Se te antojó?
Tostadas de Cerdo Enchilado
Receta
Tostadas de Cerdo Enchilado
Te damos la mejor receta de Tostadas de Cerdo Enchilado. Para esta receta necesitas hacer un adobo picosito con chile guajillo, chile morita y chile ancho. Lo mejor es que puedes agregar un poco de guacamole para que esta receta quede todavía más rica.

Disfruta de unas Tostadas de Cerdo Enchilado con unos ricos frijoles refritos y un poco de crema y queso de rancho. Puedes servir estas tostadas como plato fuerte en cualquier comida o cena y serán un éxito. ¿Se te antoja cocinar esta receta?
Rollo de Tamal Relleno de Cochinita
Receta
Rollo de Tamal Relleno de Cochinita
Este Rollo de Tamal Relleno de Cochinita es una receta fácil que puedes preparar para tu siguiente posada. La cochinita píbil normalmente se come en tacos o panuchos, pero en tamal queda también deliciosa. Además esta preparación tiene queso asadero, que al momento de cocinarlo se derrite, complementando con una textura deliciosa.

Para el Rollo de Tamal Relleno de Cochinita Píbile recomendamos hacer una salsa de cebollas encurtidas y servirlo con ella. ¿Te gusta esta receta?
Pastel Azteca de Pastor
Receta
Pastel Azteca de Pastor
Como del trompo de pastor a tu mesa, este Pastel Azteca de Pastor es una receta que te encantará por lo rica que está. Te decimos cómo hacer el adobo del pastor desde el principio para que tu carne quede fresca. Si organizaste una gran posada y no sabes qué preparar, esta receta te sacará del apuro, además de que a tus invitados les encantará.

Cocina este Pastel Azteca de Pastor, una receta mexicana muy fácil de hacer. ¿Te gustaría aprender a hacer un trompo al pastor?
Lomo de Cerdo Hojaldrado
Receta
Lomo de Cerdo Hojaldrado
¿Ya pensaste en opciones de Recetas para Nochebuena? ¿Qué te parece este Lomo de Cerdo Hojaldrado. Para prepararlo, necesitas hacer una marinada con vino blanco, perfecto para darle un sabor delicioso al lomo. La masa de hojaldre, al estar hecha de mantequilla, complementa a la carne y le da un toque crujiente.

Para acompañar este Lomo de Cerdo Hojaldrado te decimos cómo hacer un gravy que completará este plato fuerte perfecto para tus celebraciones Navideñas. ¿Se te antojó?
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