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Receta de Cómo hacer churros en casa
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Cómo hacer churros en casa

Los churros son un postre mexicano tradicional y que gustan por igual a niños y grandes. Consiente a tu familia con esta receta y sigue este paso a paso para saber cómo hacer churros como de feria. Acompáñalos con cajeta, chocolate o leche condensada para darles un sabor especial.

Paso a Paso de: Cómo hacer churros en casa

Cómo hacer churros en casa
1
Necesitas estos ingredientes:

• 1 taza de agua
• ½ taza de mantequilla (90 gramos)
• 1 cucharadita de sal
• 2 tazas de harina
• 2 cucharadas de azúcar
• 2 huevos
• 2 tazas de aceite
• ¼ taza de azúcar
• ¼ taza de canela
Cómo hacer churros en casa
2
Derrite la mantequilla en una olla, agrega el agua y la sal.
Cómo hacer churros en casa
3
Antes de que hierva, agrega la harina y el azúcar.
Cómo hacer churros en casa
4
Usando un globo, incorpora todos los ingredientes hasta que no queden grumos.
Cómo hacer churros en casa
5
Saca del fuego y agrega los huevos, uno a uno, hasta que se incorporen por completo.
Cómo hacer churros en casa
6
Coloca la masa en una manga con una duya de metal.
Cómo hacer churros en casa
7
En otra olla, calienta el aceite.
Cómo hacer churros en casa
8
Con cuidado, deja caer tiras de masa desde la duya. Fríe las tiras hasta que estén doradas.
Cómo hacer churros en casa
9
Retira el exceso de grasa con una toalla de papel.
Cómo hacer churros en casa
10
En un plato, mezcla el azúcar con la canela y rueda el churro sobre la mezcla.
Cómo hacer churros en casa
11
Acompaña con chocolate, cajeta o leche condensada.
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Calificaciones (7)
Ricardo Amauri Morgas Sanchez
12/08/2019 03:19:34
Excelente reseta y muy fácil de aser
Anakaren Sánchez
17/01/2018 18:24:03
Muchas gracias x la receta, está facilísima y deliciosa!!
La Tita Mas Orgullosa
28/12/2017 14:48:42
Muy rico !!!
Nisa Ruiz
17/10/2017 13:19:07
Excelente definicion y las imagenes ayudan para saber como realizar los pasos
Fabiola Cruz Caballero
30/08/2017 17:20:50
Rico
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