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Fernanda Enriquez
Receta de Cómo hacer churros en casa
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Cómo hacer churros en casa

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Fernanda Enriquez
Los churros son un postre mexicano tradicional y que gustan por igual a niños y grandes. Consiente a tu familia con esta receta y sigue este paso a paso para saber cómo hacer churros como de feria. Acompáñalos con cajeta, chocolate o leche condensada para darles un sabor especial.

Paso a Paso de: Cómo hacer churros en casa

Cómo hacer churros en casa
1
Necesitas estos ingredientes:

• 1 taza de agua
• ½ taza de mantequilla (90 gramos)
• 1 cucharadita de sal
• 2 tazas de harina
• 2 cucharadas de azúcar
• 2 huevos
• 2 tazas de aceite
• ¼ taza de azúcar
• ¼ taza de canela
Cómo hacer churros en casa
2
Derrite la mantequilla en una olla, agrega el agua y la sal.
Cómo hacer churros en casa
3
Antes de que hierva, agrega la harina y el azúcar.
Cómo hacer churros en casa
4
Usando un globo, incorpora todos los ingredientes hasta que no queden grumos.
Cómo hacer churros en casa
5
Saca del fuego y agrega los huevos, uno a uno, hasta que se incorporen por completo.
Cómo hacer churros en casa
6
Coloca la masa en una manga con una duya de metal.
Cómo hacer churros en casa
7
En otra olla, calienta el aceite.
Cómo hacer churros en casa
8
Con cuidado, deja caer tiras de masa desde la duya. Fríe las tiras hasta que estén doradas.
Cómo hacer churros en casa
9
Retira el exceso de grasa con una toalla de papel.
Cómo hacer churros en casa
10
En un plato, mezcla el azúcar con la canela y rueda el churro sobre la mezcla.
Cómo hacer churros en casa
11
Acompaña con chocolate, cajeta o leche condensada.
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Calificaciones (12)
Brenda Mont
08/01/2021 12:43:48
Muy ricos.
Neivis Columbie
27/05/2020 19:48:29
Súper
Ana Martínez
23/03/2020 01:09:45
Riquísimos.muy buen sabor y fáciles de hacer
Alvery De la Roca
08/12/2019 18:55:37
Magnifico
RizOs Lo
24/10/2019 17:46:48
Alguien sabe cuántos churros salen?
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