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Receta de Cómo hacer lasaña gratinada
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Cómo hacer lasaña gratinada

La lasaña es un plato fácil y muy completo para toda tu familia. Te comparto mi tip de cómo hacer una lasaña que a toda tu familia le encantará.
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Cómo hacer lasaña gratinada
La lasaña es un plato fácil y muy completo para toda tu familia. Te comparto mi tip de cómo hacer una lasaña que a toda tu familia le encantará.

Paso a Paso de : Cómo hacer lasaña gratinada

1
Los ingredientes que vas a necesitar son:
• 500 gms. Carne molida
• 2 Zanahoria en cubos
• 2 Calabaza en cubos
• Media cebolla picada finamente
• 2 dientes de ajo
• 4 Jitomate
• 400 gms. Queso ricota
• Tomate frito
• Hierbas italianas
• Sal
• Pimienta
• Queso gouda
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Cómo hacer lasaña gratinada
2
En un sartén grande pon un poco de aceite de olive, la carne molida de res la cebolla y el ajo.
Cómo hacer lasaña gratinada
3
Agrega la zanahoria y la calabaza
Cómo hacer lasaña gratinada
4
Incorpora los jitomates molidos, el tomate frito y sazona con las hierbas italianas, sal y pimienta.
Cómo hacer lasaña gratinada
5
Deja hervir por 20 minutos para que la carne absorba el sabor de los demás ingredientes.
Cómo hacer lasaña gratinada
6
Por separado, en un refractario previamente engrasado, coloca una capa de pasta, encima una de carne y luego una de queso ricotta. Sigue así hasta llenar el refractario. Termina con una capa de carne y encima por queso gouda rayado para que se derrita
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7
Hornea durante 30 minutos o hasta que el queso esté gratinado y la pasta cocida.
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Calificaciones (1)
Anónimo
2014-10-10T04:13:40.00-06
La pasta se cuece en agua caliente Se te olvidó comentar, que LA PASTA se cuece, (no se coce) en agua caliente con un poco de sal antes de colocarla en el refractario.
Yo la hago con queso chihuahua y parmesano y queda también súper. Saludos
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