Jessica Alcántara

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Receta de Cómo hacer Palomitas en la estufa

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Cómo hacer Palomitas en la estufa

Jessica Alcántara

Las Palomitas de Maíz son un snack delicioso y muy saludable, pero muchas veces las que vienen listas para hacerse en el microondas, tienen grandes cantidades de sal o de grasa. Prepara tus propias palomitas en casa y consiente a tu familia con un snack mucho más saludable.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Paso a Paso de: Cómo hacer Palomitas en la estufa

Para hacer palomitas necesitas:
• 2 cuchradas de aceite de coco
• 1/2 taza de semillas de maíz

Coloca el aceite de coco en un sartén u ollaa fuego bajo, espera a que se derrita completamente.

Después de 1 o 2 minutos, haz una prueba con algunas semillas. Si se forman burbujas al rededor de éstas, el aceite está listo.

Agrega el resto de las semillas y mueve el sartén para que se cubran por completo con el aceite.

Coloca la tapa y espera a que empiecen a cocerse. No retires la tapa o toda tu cocina terminará llena de palomitas.

Agrega un poco de sal o la especia que más te guste, por ejemplo: azúcar con canela, para una versión más dulce de ésta deliciosa botana.

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Roxana Torre

2018-07-31T22:19:41.00-06

Desde que inventaron las de microondas en mi país no es fácil conseguir las semillas de maíz secas, Podría alguien explicarme el proceso de secado de las masorcas maíz 🌽

Irina Cabrera Girón

2017-11-17T19:19:31.00-06

Me pareció muy rico !!

Irina Mihaela Cirstea

2017-04-01T04:54:57.00-06

Siempre lo ago con aceite de coco sale muy rico

Claudia Álvarez Andrade

2015-04-07T13:32:01.00-06

En un refractario de vidrio con tapa??? Mira esa no me la sabia las haré! :D gracias por el tip

Claudia Álvarez Andrade

2014-10-23T13:07:45.00-06

Muy ricas con el aceite de coco Ya había hecho antes en la estufa, pero no sabía con el aceite de coco y ahora las hago en el microondas, es muy sencillo de preparar:
1/3 taza de semillas de palomitas
2 cdas. de mantequilla
1 cdita. de sal
Derrita la mantequilla en un refractario templado grande con su propia tapa, en el microondas por 30 seg., retira, añada las semillas y la sal, revuelve hasta cubrirlas bien, tapa y regresa al aparato, programa 6 min. NUNCA DEJES TRABAJAR SOLO EL MICROONDAS. Espera a que comiencen a explotar las primeras semillas y hasta que dejen de explotar, para evitar que se quemen si es antes de los 6 min. Retira cuidadosamente con agarraderas el refractario y también la tapa, vacía a un bol grande especial para palomitas. ¡Saludable y libre de químicos como en el paquete comercial! ¡Buen provecho!

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