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Fernanda Enriquez
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Cómo hacer una gelatina mosaico

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Fernanda Enriquez
Sigue este paso a paso para aprender cómo hacer gelatina mosaico; una clásica y divertida receta de gelatina que seguramente sorprenderá a todos los que la prueben, por la variedad de colores y su delicioso sabor.

Paso a Paso de: Cómo hacer una gelatina mosaico

Cómo hacer una gelatina mosaico
1
Ingredientes:
• 1 paquete de gelatina de uva
• 1 paquete de gelatina de piña
• 1 paquete de gelatina de limón
• 1 paquete de gelatina de fresa
• Spray de cocina
• 2 sobres de grenetina
• 1 lata de leche condensada
Cómo hacer una gelatina mosaico
2
Prepara primero las gelatinas de colores; sigue las instrucciones de cada empaque y mezcla cada una con 1 taza de agua hirviendo.
Cómo hacer una gelatina mosaico
3
Coloca cada gelatina en un molde pequeño rociado previamente con spray de cocina.
Cómo hacer una gelatina mosaico
4
Repite el mismo proceso con todos los sabores.
Cómo hacer una gelatina mosaico
5
Mételas al refrigerador y déjalas reposar hasta que estén cuajadas.
Cómo hacer una gelatina mosaico
6
Cuando estén cuajadas, córtalas en cubos de alrededor de 2 centímetros.
Cómo hacer una gelatina mosaico
7
Gelatina Blanca:
Hidrata 2 sobres de grenetina con ½ taza de agua fría
Cómo hacer una gelatina mosaico
8
Agrega 1 ½ tazas de agua hirviendo.
Cómo hacer una gelatina mosaico
9
Agrega la leche condensada y mezcla bien.
Cómo hacer una gelatina mosaico
10
Rocía un molde para gelatina con spray y acomoda los cubitos de colores.
Cómo hacer una gelatina mosaico
11
Cubre con la mezcla de gelatina blanca. Refrigera mínimo 2 horas.
Cómo hacer una gelatina mosaico
12
¡Listo! Tendrás una gelatina mosaico sólida y deliciosa.
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Josep Saumell Soteras
30/04/2020 09:19:49
¿Las gelatinas de colores se tienen que preparar como dice el empaque (1 litro) o con menos agua, sólo una taza ( como dicen ustedes)?
Pia Martín
21/02/2015 19:34:51
Gelatina mosaico Rica, fresca y fácil de hacer. En casa nos encantó
Anónimo
06/12/2014 20:40:53
No sabe, sin embargo si no quieres ponerle el aceite en spray puedes untarle muy poco con una servilleta. Slds
Anónimo
11/06/2014 15:11:00
Pregunta Al usar spray de cocina en el molde, no queda la gelatina grasosa y sabiendo a aceite?
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